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Ma Sélection de Vins

France

Champagne :

Domaine R. Pouillon & Fils à Mareuil sur Ay Culture Raisonnée

Maison Dehours à Cerseuil  Haute Valeur Environnementale

Franck Pascal à Baslieux sous Chatillon Culture Biologique et Biodynamique  2022

Gonet Médeville à Bisseuil  Culture Raisonnée Nouveauté 2022

JL Vergnon au Mesnil sur Oger Culture Raisonnée

La Rogerie à Avize Culture Raisonnée Nouveauté 2021

Etienne Calsac à Avize Culture Raisonnée

Pierre Gerbais à Celles sur Ource Culture Biologique Ampelos et HVE

Olivier Horiot aux Riceys Culture Biologique et Biodynamique

Alsace :

Domaine Bott-Geyl à Beblenheim Culture Biologique et Biodynamique

Jura :

Domaine Courbet à Nevy sur Seille Culture Biologique et Biodynamique

Bugey :

Domaine Franck Peillot & Associés à Montagnieu

Savoie :

Domaine Ludovic Archer à Arbin Culture Biologique Nouveauté 2021

Bourgogne -  Chablis et Vézelay :

Domaine Garnier & Fils à Ligny le Châtel Conversion Agriculture Biologique

Domaine La Croix Monjoie à Tharoiseau Conversion Agriculture Biologique

Bourgogne - La Côte de Nuits :

Domaine Jean & Laurent Fournier à Marsannay Culture Biologique 

Domaine Sérafin à Gevrey Chambertin Culture Raisonnée

Domaine Dujac à Morey Saint Denis Culture Biologique

Domaine Jean & Guillaume Tardy à Vosne Romanée Culture Raisonnée

Domaine Mongeard-Mugneret à Vosne Romanée Culture Raisonnée Nouveauté 2021

Domaine Lamarche à Vosne Romanée Culture Biologique

Domaine Vincent Lédy à Nuits Saint Georges Conversion Agriculture Biologique

Bourgogne - La Côte de Beaune :

Domaine des Croix à Beaune Culture Biologique

Domaine Vincent Perrin à Volnay Culture Raisonnée

Domaine Alexandre Brault à Meursault Conversion Culture Biologique

Domaine Bohrmann à Meursault Culture Raisonnée

Domaine Rodolphe Demougeot à Meursault Culture Raisonnée

Domaine Philippe Colin à Chassagne Montrachet Culture Raisonnée

Domaine Simon Colin à Chassagne Montrachet Culture Raisonnée

Domaine Lucien Muzard à Santenay Culture Raisonnée

Bourgogne - La Côte Chalonnaise :

Château de Chamilly à Chamilly Culture Raisonnée

Domaine de la Folie à Rully Culture Raisonnée

Domaine Thénard à Givry Culture Raisonnée

Domaine Ragot à Givry Culture Raisonnée

Domaine Stéphane Aladame à Montagny Culture Raisonnée

Bourgogne - Le Mâconnais :

Vignoble du Clos des Rocs à Loché Culture Biologique

Domaine La Soufrandise à Fuissé Culture Raisonnée

Domaine Gilles Morat à Vergisson Conversion Agriculture Biologique

Beaujolais :

Domaine des Terres Dorées  Jean Paul Brun à Charnay en Beaujolais Biologique non certifié

Domaine Laurent Martray à Saint Etienne la Varenne Culture Raisonnée

Clos Sauvage à Leynes Culture Biologique Nouveauté 2021

Vallée du Rhône Septentrionale :

Domaine Patrick Jasmin à Ampuis Culture Raisonnée

Domaine  Lionel Faury à Chavanay Culture Raisonnée

Maison Jean Baptiste Souillard à Andance Culture Raisonnée

Domaine des Lises (Maxime Graillot & Thomas Schmittel) à Pont de l'Isère Culture Raisonnée

Domaine des Louis (Julien Dreveton)  à Chanos Curson Culture Raisonnée

Domaine Charles Helfenbein à Allex (Côtes du Rhône Brézème) Culture Raisonnée

Vallée du Rhône Méridionale :

Domaine Saladin & Filles à Saint Marcel d'Ardèche Culture Biologique

Domaine de Fontbonau à Montbrison sur Lez Culture Biologique

Domaine de l'Oratoire Saint Martin à Cairanne Culture Biologique et Biodynamique

Domaine du Trapadis à Rasteau Culture Biologique

Domaine de Montvac à Vacqueyras Culture Biologique

Domaine des Espiers à Vacqueyras Culture Biologique

Château la Nerthe à Chateauneuf du Pape Culture Biologique

Domaine La Reméjeanne à Sabran (30) Culture Biologique

Domaine du Père Benoit à Saint Hilaire d'Ozilhan (30) Culture Biologique

Val de Loire - Pays Nantais :

Domaine de la Combe Pierre Henri Gadais à Saint Fiacre sur Maine Conversion Bio

Nouveauté 2021

Val de Loire - Anjou :

Château de Bois Brinçon à Blaison Saint Sulpice Culture Biologique et Biodynamique

Château Soucherie à Beaulieu sur Layon Culture Raisonnée 

Val de Loire - Saumur :

Domaine Antoine Sanzay à Varrains Culture Biologique

Clos de l'Ecotard à Artannes sur Thouet Culture Biologique et Biodynamique

Val de Loire - Touraine :

Domaine de la Chevalerie à Restigné Culture Biologique

Domaine Nicolas Grosbois à Panzoult Culture Biologique

Domaine des Hauts Baigneux Culture Biologique

Domaine Bonnigal Bodet à Amboise Culture Biologique

Domaine Jean François Mérieau à Saint Julien de Chédon Culture Raisonnée

Domaine de Bellivière à Lhomme Culture Biologique et Biodynamique

Val de Loire - Centre Loire :

Clos Saint Fiacre à Mareau aux Prés Culture Raisonnée

Ampelidae à Neuville de Poitou Culture Biologique

Domaine François Crochet à Bué Culture Biologique

Domaine des Poëte à Preuilly Culture Biologique non certifiée

Domaine des Bérioles à Cesset Culture Biologique et Biodynamique

Domaine Sérol à Renaison Culture Biologique et Biodynamique

Provence :

Chateau Crémade à Le Tholonet Culture Raisonnée

Domaine de Triennes à Nans les Pins Culture Biologique 

Domaine du Deffends à Saint Maximin la Sainte Baume Culture Biologique

Clos Val Bruyère à Cassis Culture Biologique et Biodynamique

Château Barbanau à Roquefort Culture Biologique et Biodynamique

Château Vannières à La Cadière d'Azur Culture Raisonnée 

Languedoc :

Domaine de Ravanès à Thézan les Béziers Culture Biologique

Domaine Le Conte des Floris à Pézenas Culture Biologique et Biodynamique

Domaine Saint Antonin à Cabrerolles Culture Biologique Nouveauté 2022

Domaine Alain Chabanon à Lagamas Culture Biologique et Biodynamique 

Domaine du Loup Blanc à Bize Minervois (11) Culture Biologique

Domaine Pujol à Saint Frichoux HVE 

Domaine Frédéric Garrabou à Gardie Conversion Culture Biologique

Roussillon :

Domaine Paul Meunier - Centernach à Centernach (66) Culture Biologique Nouveauté 2022

Sud-Ouest :

Domaine Castéra à Monein (64) Culture Biologique

Clos Terre Kermès - Valérie Courrèges à Sauzet (46) Conversion Culture Biologique

Bordelais :

Domaine de l'A (Christine & Stéphane Derenoncourt) à Sainte Colombe 

Conversion Agriculture Biologique

François Thienpont & Wings : Propriétes  Thienpont

Château Les Eyrins à Margaux Nouveauté 2022

Château Respide Médevile à Preignac Nouveauté 2022

Château Les Justices à Preignac Nouveauté 2022

Château Gilette à Preignac Nouveauté 2022

Marc de Bourgogne :

Domaine Dujac à Morey Saint Denis
Chateau de Chamilly à Chamilly

Eaux de Vie & Spiritueux d'Alsace :

Distillerie JP Metté à Ribeauvillé

Bas Armagnac :

Maison Darroze à Roquefort

Liqueur La Gauloise :

Distillerie du Centre à Limoges

 

Cocktails COCKORICO

I

 



Europe

Italie - Piémont :

Luciano Sandrone

Albino Rocca

Aldo Vajra

Cavalotto

Cagdal

Italie - Vénétie :

Orto di Venezia

Sant'Antonio

Marsuret

Italie - Toscane :

Fontodi

Stefano Amerighi

Poggio Argentiera

Gorelli Le Potazzine

Italie - Emilie Romagne : 

Medici Ermete

Italie - Ombrie :

Cardeto

Italie - Abruzzes :

Peperoncino

Italie - Marches :

Giusti Piergiovanni

Italie - Campanie :

Pietracupa

Italie - Latium :

Carpineti

Italie - Sicile :

Canicatti

Portugal - Douro & Porto :

Quinta do Passadouro

Quinta do Infantado

 

 



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